Шалфей в ландшафтном дизайне сада, описание видов

Людям, не связанным с садоводством, шалфей известен по лекарственным свойствам. Однако наибольшую популярность цветок приобрел именно в ландшафтном дизайне. Его часто высаживают на садовых участках для украшения территории и создания живописных композиций. Разнообразие сортов позволяет создать уникальные комбинации с другими растениями и извлечь все преимущества из декоративных качеств шалфея. Однако перед посадкой нужно разобраться в особенностях растения, его использовании и посадки с уходом.

Описание растения

Шалфей – травянистые растения или полукустарники из семейства Яснотковых. Произошли они из средиземноморского региона и предпочитают расти на холмистой местности в тропическом климате. Однако культивируется растение даже в странах с холодными зимами.

Название шалфея произошло от латинского salvus, что переводится как «здоровье». Причиной тому послужили лечебные свойства цветка, за которые в древнем мире он стал символом здоровой жизни и долголетия. Иногда в народе растения называют «сальвии». Чаще такое наименование используют, когда говорят об однолетниках. Многолетники же традиционно зовут «шалфеем». Однако многие из них в умеренном климате выращиваются в качестве однолетников.

Шалфей вырастает до 70 см высотой, чаще цветок растет в формате стелющегося растения. Стебли у него прямые, но бывают округлыми или ребристыми с четырьмя гранями. Они ветвистые, а нижняя часть одревесневшая. Поверхность покрыта легким пушком. Листочки имеют зелено-серебристый окрас, структура у них мягкая. Нижние относятся к длинночерешковым, верхние — к сидячим, имеют вытянутую овальную или ланцетную форму, растут супротивно. Края у листвы на большинстве сортов зазубренные. Корни остаются на небольшой глубине, в верхних слоях почвы.

Соцветия у шалфея относятся к двугубым, собраны из 4-8 мутовок. Цветки имеют яркий окрас фиолетового оттенка, часто также встречаются сорта белого или красного цвета. На них присутствуют крошечные ворсинки. Распускаются цветки в первой половине июля и продолжают цвести до начала заморозков. Поэтому сроки зависят от климатических условий в регионе выращивания растения.

Сорта и разновидности

Существует свыше 700 подвидов цветка, включая дикорастущие и садовые экземпляры. Именно от сорта зависит, как выглядит шалфей и какие у него требования к условиям выращивания. Поэтому подбирать растение нужно по своим пожеланиям и возможностям.

Шалфей Гуарани

Полукустарник Гуарани (salvia guaranitica), вырастающий до 1,5 м высотой, пришел из Южной Америки. Он предпочитает теплый климат и не выживает при отрицательной температуре ниже -18 °C. Поэтому выращивать его можно только в южных регионах. Отличают шалфей Гуарани морщинистые листочки с ароматом аниса, а также сине-кобальтовые цветки с темными чашечками. Поэтому растение мягко вписывается в любые композиции, включая сложные. Распространенные сорта: «Голубая загадка», «Черный и синий».

Шалфей Дубравный

Популярный шалфей Дубравный (salvia nemorosa) вырастает до 1 м высотой. В дикой природе он встречается на центральных территориях Европы и Азии. У растения овальные либо ланцетные листочки супротивного расположения, вытягивающиеся до 10 см. Цветки имеют темно-фиолетовый окрас и группируются по 20 мутовок или более. При этом на цветоносе расстояние между ними составляет не менее 1 см. Растение переносит снежные зимы и выдерживает жизнь в полутени. Популярные сорта: «Карадонна», «Аметист», «Фрейсленд».

Шалфей Пышный

Гибридный шалфей Пышный (salvia superba) представляет собой природную смесь других подвидов. Вырастает он до 60 см, но иногда растения остаются на уровне 40 см. Подвид предпочитает теплый климат и требует защиты на зимний период при его выращивании в умеренной зоне. Цветки у такого шалфея крупные, но редкие. Они группируются по высоким колосовидным соцветиям. Распространенные сорта: «Блю Хилл», «Вайт Хилл».

Шалфей Лавандолистный

Подвид Лавандолистный (salvia lavandulifolia) был завезен в Россию из Испании и вырастает до 1,8 м высотой. Он стал практически полным двойником лаванды, растения едва различимы только вблизи. А изящные цветки делают их декоративные качества одинаково высокими. Лавандолистный шалфей примечателен также морозостойкостью. Он способен выдержать температуру до -23 °C. Однако бесснежные зимы для него опасны и требуют создания защитных укрытий.

Шалфей Голубой

Лазурный или Голубой шалфей (salvia azurea) произошел из восточных и центральных частей Северной Америки. Вырастает он до 1,8 м высотой, стебли у него тонкие и растут вертикально, листики имеют вытянутую форму с острыми кончиками и бывают гладкими либо зазубренными. Цветки имеют ярко-голубой окрас, чуть реже они белые, диаметр составляет от 6 до 12 мм. Иногда стебли растения прогибаются под их весом, из-за чего приходится выполнять обрезку.

Шалфей Клейкий

Родиной шалфея Клейкого (salvia glutinosa) стали сразу три территории: центральная и южная части Европы, а также западные регионы Азии. В диких условия цветок растет в плотных лесах и предпочитает тенистые зоны с повышенной влажностью. Вырастает он до 90 см высотой, при этом ширина бывает аналогичной, из-за чего кустики кажутся крайне густыми. Желтый окрас делает растение необычным и позволяет использовать его для создания нестандартных композиций. Высаживают его часто вдоль забора.

Шалфей Луговой

Европейский многолетник (salvia pratensis) вырастает до 60 см высотой. Листики у растения вытянутые, морщинистые, имеют форму сердечка. Цветки довольно массивные, чаще окрашены фиолетово-синими оттенками. Встречаются экземпляры розового, белого или пурпурного цвета. Луговой подвид обладает умеренной морозостойкостью, но жить на одном месте может только три года. После этого кустики потребуется пересадить.

Шалфей Лесной

Гибридный вид шалфея (salvia sylvestris) произошел от Дубравного и Лугового подвидов. Вырастает он до 150 см высотой, хотя многие экземпляры не поднимаются выше 40-50 см. Растение относится к категории пряных и предпочитает расти на опушках лесов или на склонах в холмистой местности. Листочки у него ланцетовидные, стебель же травянистый. Цветки группируются, образуя колосовидные соцветия. Окрас у них бывает фиолетовым, розовым, пурпурным или голубым. Популярные сорта растения: Маркус, Адриан, Голубая Королева.

Шалфей Лекарственный

Подвид шалфея Лекарственный (salvia officinalis) впервые появился в области Средиземноморья. Вырастает он до 70 см высотой, листики у него вытягиваются до 1,5 см и имеют серо-зеленый окрас, стебли покрыты легкими ворсинками. Цветок бело-фиолетового оттенка привлекает внимание и мягко дополняет композиции. Популярным подвид стал своими лекарственными свойствами. Сорта для посадки: «Айболит», «Бриз», «Триколор».

Шалфей Мелколистный

Мексиканский шалфей Мелколистный (salvia microphylla) относится к вечнозеленым кустарникам и вырастает до 100 см высотой. Растение предпочитает теплый климат и не выдерживает похолоданий ниже -5 °C. Поэтому выращивать его в качестве многолетника получится только в южных регионах. Кустик покрыт овальными листочками и яркими красными кисточками из цветков. Иногда подвид зовут черносмородиновым, так как от него исходит приятный аромат, напоминающий смородину. Сорта для сада: «Рэд Вельвет», «Хот Липс», «Пинк Бьюти».

Шалфей в ландшафтном дизайне

В оформлении садовых участков используют многие сорта шалфея. Они вписываются в любые композиции и помогают преобразить территорию. Часто садоводы высаживают сразу два или три подвида цветка. При этом многие предпочитают использовать их одновременно в нескольких дизайнерских конструкциях, включая парадные зоны.
Варианты применения цветка:

• клумба – традиционная, многоярусная или вертикальная клумба демонстрирует всю красоту цветка;
  

  

  
• горшки – миниатюрные сорта растения часто высаживают по горшкам и используют для украшения территории вблизи дома;
  

  

  
• цветник – кустики крайне эффектны в цветнике, причем сажать можно не только одну культуру, но двух и более сортов;
  

  
• миксбордеры – в миксбордерах цветок используется не так часто, но комбинации с другими растениями получаются крайне привлекательными;
  

  

  
• рабатка – прямоугольные конструкции часто используют для украшения садовых дорожек или придомовой территории, высаживать в них лучше миниатюрные сорта;
  

  
• рокарий – цветки с мягкими оттенками хорошо сочетаются с каменистыми декорациями и создают ощущение легкости;
  

  
• альпийская горка – на искусственных склонах кустики смотрятся особенно изящно, а наиболее удачными получаются комбинации из сортов цветка разной высоты.
  

  

Шалфей сочетается с десятками других травянистых растений, кустарниками и даже травой. Самые яркие композиции получаются в контрастных комбинациях. Например, красные розы и шалфей голубого окраса обладают особой эффектностью. Также с ним высаживают: лилейники, гиацинты, хризантемы, ирисы.

Иногда садоводы создают ароматические островки, где цветок сочетается с душицой, мятой, розмарином, петрушкой.

Посадка шалфея в саду

С учетом видовых особенностей разные сорта высаживают в подходящие места. Если одни растения предпочитают расти на солнце, то другие могут требовать обязательной тени с повышенной влажностью. Однако во всех случаях цветы хорошо растут на почве с кислотностью 5,5-6,5 pH. Посев же выполняют в апреле или мае, когда земля уже прогрелась.
Как посадить цветок:

• Подготовить грядку с бороздками, дистанция между ними должна составлять 40 см.
• Углубить семена в бороздки, выдерживая расстояние между посадками от 30 см.
• Заполнить пространство в бороздках плодородной почвой и полить прохладной водой.

Если посадка производится в регионах с холодным климатом, то растение можно предварительно вырастить дома в горшке либо накрыть грядку пленкой. Выполнять пересадку шалфея при таком подходе нужно к концу мая или началу июня.

Уход за растением в открытом грунте

Кустики растут на одном месте до 8 лет. После этого их потребуется пересадить на другую землю, чтобы сохранить их здоровыми. В течение всего времени за шалфеем придется тщательно ухаживать.

Полив и удобрения

Цветок требует регулярного полива. Несмотря на переносимость засухи отдельными сортами, без достаточного количества жидкости они станут менее привлекательными и потеряют в обильности цветения. Поливают растение раз в неделю или реже, если начинается период дождей.

Первые удобрения цветку потребуются на этапе посадки. Тогда нужно использовать органические смеси и минеральные вещества. Позднее применяют удобрения на основе азота, чтобы ускорить формирование побегов. А при образовании бутонов потребуются минеральные смеси с калием и фосфором.

Размножение шалфея

После посадки цветок можно размножать самостоятельно. Посадочный материал получится использовать для дальнейшего распространения растения или создания новых композиций на участке.
Три способа размножения:

1. черенкование;
2. семена;
3. деление куста.

Все варианты дают высокий процент приживаемости растения. Однако проводить их можно в разное время. Например, делить кустики допустимо только осенью. Черенкование же проводят круглый год.

Обрезка кустов

Ко второму году жизни куст требует обрезки. Она позволит сделать растение пышнее и привлекательнее, простимулирует обильное цветение, а также укрепит его здоровье. Для обрезки нужно воспользоваться садовыми ножницами или острым ножом. А выполнять ее лучше ближе к осени.

Болезни и вредители

Шалфей крайне устойчив к разным болезням. Однако чрезмерный полив приводит к повышению риска развития проблем. Излишняя влага вызывает образование плесени, от которой страдает кустик. Чтобы спасти его, потребуется опрыскать побеги серным раствором.

Вредители растение беспокоят нечасто. Происходит это в большинстве случаев при слишком плотной посадке. Атаковать цветок могут: слизни, трипсы, паутинные клещи. Избавляются от них с помощью мыльного или чесночного раствора.

Сбор урожая

В первый год листья шалфея нужно собирать в умеренном количестве, чтобы не навредить кустикам. Со второго же можно срезать их с клумбы свободно. Однако чаще садоводы предпочитают собирать только молодые и крепкие листики. Применять их сразу не придется, так как они легко высушиваются или замораживаются.

Подготовка к зиме

В регионах с умеренным или прохладным климатом шалфей требуется укрывать на зиму. Для этого с куста убирают лишние ветви, мешающие формированию защиты, иногда даже срезают ствол, оставляя до 10 см. Также перед укрытием растение подкармливают универсальными смесями. Сверху цветок защищают морозостойкой пленкой, а снизу выкладывают толстый слой из лапника либо опавшей листвы.

Шалфей стал одним из лучших способов украшения сада. Универсальность его применения позволяет создать нестандартные композиции и преобразить участок без серьезных временных или финансовых потерь. При этом цветок получится легко размножить, чтобы на следующий год подготовить еще больше декораций.