Настурция (Tropaeolum) — красивое травянистое растение. Разнообразные бутоны и формы листвы, съедобные, полезные побеги, украшение ландшафта — все это делает настурцию популярной. А неприхотливость позволяет выращивать ее без особых хлопот.
- Как выглядит цветок настурция
- Виды и сорта настурции
- Клубневая
- Большая или майская настурция
- Щитоносная
- Иноземная или канарская
- Культурная или гибридная
- Использование в ландшафтном дизайне
- Полезные свойства настурции
- Посев семян
- Основные правила ухода
- Температура и освещение
- Полив
- Удобрения и подкормка
- Пересадка и размножение
- Болезни и вредители
- Обрезка
Как выглядит цветок настурция
Настурция выращивается как однолетнее садовое растение. В высоту вырастает до 30 см, а разветвленные ползучие побеги достигают 3 м длины. Листья большие, округлые, щитовидной и округлой формы или разделены на лопасти. От центра листовой пластины к краям идут белые жилки.
Пятилепестковые цветки бывают всех оттенков желтого и красного цветов, достигают в диаметре 5 см. Позади лепестков расположен длинный шпорец с медовыми железами. Цветки отличаются специфическим, сильным запахом. Форма чашечек воронковидная, похожая на остроконечный капюшон средневековых монахов-капуцинов. Это дало цветку другое наименование — капуцин.
Виды и сорта настурции
Настурция встречается в двух формах:
- Кустовая — центральный стебель прямостоячий, от него под острым углом отходят побеги. Растение имеет компактную форму.
- Плетистая — центральный стебель стелется по земле, от него отходят плети-побеги. Плети подобно лианам оплетают опоры, ограды и находящиеся рядом растения, взбираясь по ним при помощи гибких черешков листьев.Среди плетистых видов есть ампельные сорта, которые используются для нисходящего вертикального озеленения в горшках и контейнерах
В природе существует 90 видов настурции. Широко распространены виды: большая, гибридная, клубневая, иноземная, щитоносная.
Клубневая
Tropaeolum tuberosum в естественных среде растет в высокогорье, редко образует семена. Клубневая настурция отличается утолщенным корнем — клубнем, который выкапывают и хранят. Стебель растения тонкий и оплетающий как у лианы. Некрупные цветки красно-оранжевого цвета распускаются на верхушках длинных, ползучих красных стеблей. Цветет с середины лета до поздней осени.
Большая или майская настурция
Tropáeolum május — самый распространенный вид настурции. Отличается крупными, разноцветными цветами на длинных цветоносах и округлыми, большими листьями с яркой точкой посередине. Нижняя поверхность листа покрыта сероватым налетом с пурпурным оттенком. Цветки крупные — до 6 см, оранжевого цвета с красными прожилками.
Цветение майской настурции продолжается с июня по сентябрь.
Большая настурция имеет как стелющиеся, так и прямостоячие сорта, до 70 см высотой.
Щитоносная
Щитоносная настурция (Tropaeolum peltophorum) имеет стелющуюся форму с тонкими стеблями, которые разрастаются до 4 м. Щитовидные листья светлого или темно-зеленого цвета расположены на длинных черешках. Цветки достигают 6 см в диаметре, бывают простыми и махровыми. Цвет лепестков зависит от сорта: все оттенки красного, оранжевого и желтого. Цветет щитоносный вид с июня по сентябрь или октябрь, до заморозков.
Иноземная или канарская
Tropaeolum canariense — данный вид отличаются высокими и тонкими стеблями, для которых необходима опора. В высоту достигают 2-4 м. Зелено-голубые листья разделены на 5 лопастей и внешне напоминают инжирные. Мелкие цветки насыщенно-желтого цвета имеют гофрированные лепестки и зеленый шпорец. За оттенок цветка иноземный вид еще называют канареечным. Цветет с июля до поздней осени.
Культурная или гибридная
Культурная настурция представляет собой гибрид двух видов — большой и щитоносной, собрав в себе лучшие их качества. Имеет много сортов с разнообразными признаками. Окраска цветков изменяется от белой до бордовой, выведены также двухцветные сорта. Листья гибридной настурции бывают не только оттенков зеленого, но встречаются даже пестрые.
Производители часто делают смеси семян. Тогда у выросших растений форма и листва будут одинаковыми, а окраска цветков — разная.
Среди садоводов популярностью пользуется сорт Аляска — компактные кустики с пестрыми листьями, высотой до 40 см. Цветут с июля по октябрь. Цветки красные, малиновые или оранжевые.
Не менее известен сорт низкорослой настурции Черный бархат. Отличается темно-бордовыми, на вид словно бархатными цветками, достигающими в диаметре до 6 см. Стебель невысокий — до 40 см. Компактный, плетистый кустик цветет с июня до осенних заморозков.
Использование в ландшафтном дизайне
Продолжительное цветение, разветвленные побеги, яркие окраски цветов позволяют широко использовать настурцию в ландшафтном дизайне. Для украшения выбираются сорта, выделяющиеся цветами, или те, которые дадут эффект за счет пышной листвы. В декоративном оформлении хорошо совмещаются оба подхода.
Вьющиеся сорта подходят для вертикального озеленения балконов, веранд и беседок, декорирования стен. С помощью таких лиан создаются живые изгороди. Ампельные сорта представляют собой каскады из ниспадающих побегов с цветами. Они выращиваются в садовых вазах, контейнерах и кашпо, балконных ящиках.
Клумбы с настурцией украшают кустовые виды. Они также хорошо смотрятся в бордюрах, в оформлении сторон дорожек. Небольшие кусты часто высаживают вдоль стен и вокруг деревьев. Высокие цветы подходят для создания декоративных фигур.
Цветы средней высоты с пышными листьями, создавая своеобразные заросли, служит удачным фоном для бархатцев, дельфиниума, колокольчиков. Периодически делают обрезку, иначе на клумбе настурции будут вытеснять своих соседей.
Клумбы настурции с другими цветами могут быть разных форм.
Низкорослые формы высаживают по периметру, создавая границы вокруг растущих внутри.
Стелющиеся маленькие виды создадут цветочный ковер из настурций на клумбе.
Полезные свойства настурции
Настурция богата биологически активными веществами. Листья и побеги содержат витамин С, каротин, гликозиды, дубильные вещества, лимонную и другие органические кислоты.
В лекарственных целях в народной медицине и гомеопатии используют надземную часть растения и семена. Отвар травы применяют при мочекаменной болезни, анемии, стенокардии и бронхите. Свежий сок растения втирают в кожу головы против перхоти и для укрепления волос.
Настурция используется не только для оздоровления, но и для питания. Молодые листья и цветки добавляют в супы и салаты, ими также украшают блюда. Молотые семена применяются в качестве специи.
Посев семян
Перед посевом настурции предварительно размягчают оболочку семян. Для этого их обрабатывают горячей водой (t +40 +50С) в течение 15 мин. Для обеззараживания семена на 15 мин можно поместить в слабый раствор (розового цвета) марганцовки. Затем их замачивают в теплой воде или во влажной ткани на 24 ч.
Настурцию сажают 2 способами:
- Посадка в открытый грунт настурции. К посеву приступают, когда температура по ночам не будет опускаться ниже 9С. Семена высеивают по 2-3 штуки в лунки глубиной 1,5-2 см. При прорастании всех семян в лунке образуется пышная розетка растений. Расстояние между лунками должно быть 20-30 см. Если сажают настурцию вьющуюся и пышные сорта, то потребуется большее расстояние. После посева семена засыпают небольшим слоем земли. В случае возвратных заморозков место высадки покрывается пленкой.
Преимущество способа в том, что высаженное растение лучше приживается в земле и меньше болеет. Но цвести настурция будет позже — через 1,5 мес после посева. Ростки взойдут через 2 недели.
- Выращивание рассады настурции. Если высеивать семена настурции на рассаду, то делать это необходимо только в стаканчиках, торфяных или со съемным дном. Корни настурции тонкие и чувствительные, поэтому при этом способе посадки следует не допускать их повреждения.
Посев на рассаду начинают в апреле-мае. Сажают в грунт, состоящий из дерновой земли, торфа и песка в равных частях. Ростки появятся через 10-14 дней. Стаканчики с рассадой ставят на хорошо освещенные места. В затемненных ростки легко идут в рост, но стебли при этом становятся слишком тонкими.
Преимущества рассадного способа заключается в раннем цветении настурции.
У клубненосной настурции весной отделяют луковицы-детки и сажают по отдельности, соблюдая те же требования, что и при посеве семенами.
Основные правила ухода
Обеспечивая самые необходимые условия для роста, выращивание настурции не представляет особых трудностей. Данные цветы отличаются неприхотливостью и легко приспосабливаются к разным условиям окружающей среды.
Температура и освещение
Для настурции требуется много солнечного света. Растение выдерживает периоды засухи и высоких температур. Но сажать лучше не там, где постоянно солнцепек, а на участках, где солнечный свет будет попадать 7 ч в день. Настурции растут и в полутени, но цветение будет скудным или вовсе отсутствовать.
Полив
Когда семена посажены и еще не проросли, то поливать лучше из маленькой, мелкодырчатой лейки или из пульверизатора. Такой полив предотвратит вымывание или углубление семян.
В период роста требуется достаточный полив, но только после подсыхания земли. Избыточный полив приведет к усиленному росту зелени и малому количеству цветов, а постоянно мокрый ком земли — к сильному увлажнению и подгниванию корней. Поливать желательно в вечернее время. Если поливается днем, то нельзя допускать попадания капель на растение: под солнечными лучами. Это вызовет ожог листьев.
К концу лета поливы сокращают, а осенью постепенно совсем прекращают.
Удобрения и подкормка
Настурции не требуются дополнительные подкормки и удобрения. Излишние подкормки, особенно азотистыми соединениями, приведут к избыточному росту побегов с листьями и ухудшению цветения. Достаточно во время роста раз в неделю вносить любое удобрение, содержащее калий и фосфор.
Пересадка и размножение
Основной способ размножения настурции — семенами. Реже используется черенкование. Такой способ подходит при отсутствии нужных семян и для выведения нового сорта. При размножении черенками полностью сохраняются все признаки родительского растения. Срезанные черенки укореняют в воде или в увлажненном песке.
Настурции редко пересаживают. Она плохо переносит повреждения из-за слабой корневой системы. Если пересадка все же необходима, то растение пересаживают вместе с комом земли, в которой оно росло.
Болезни и вредители
Растение часто поражают: паутинный клещ, тля, улитки, гусеницы. Для борьбы с вредителями лучше использовать натуральные средства, т. к. растение чувствительно к химическим веществам.
Болезни настурции, вызванные микроорганизмами:
- Поражение грибками плесени. Возникает при чрезмерном поливе, когда почва не успевает просыхать и повышается влажность. На листьях появляются белые маленькие пятна.
- Серая гниль. На листьях настурции появляются бурые пятна, которые затем покрываются серым налетом — спорами грибков. Пятна быстро увеличиваются, и гнилью заражаются соседние растения.
- Бактерицидное увядание. Листья растения становятся вялыми, скручиваются, сохнут и опадают. Затем цветок погибает.
- Ржавчина — грибковое заболевание, проявляющееся появлением пузырьков ржавого цвета. Заболевшее растение медленно и плохо растет, истончается.
Зараженные бактериями и грибками растения удаляют, потому что вылечить их невозможно. Здоровые цветки обрабатывают фунгицидными препаратами.
Обрезка
Вьющиеся и ампельные сорта выращивают ради пышных кустов. Но если побеги становятся слишком длинными и тонкими, то понадобится обрезка. Это укрепит растение и активирует рост новых побегов. Также стоит обрезать цветки, не дожидаясь увядания бутонов. Такое действие продлит период цветения, ускоряя появление новых цветов.
Периодически делают санитарную обрезку растения: удаляют цветоносы, оставшиеся от увядших цветов, а также поврежденные и больные побеги.
Настурции, выращиваемые в горшках, обязательно обрезают. Помимо увеличения количества цветков, это придает растениям удобную форму.